2020花椒怎么了？花椒价格成为农民热议的话题，你怎么看？
我们这里不盛产花椒，然而，这几天我们这里的街头上到处都是卖花椒的商贩，不过，现在的花椒都不论斤卖，而是论碗卖。四川麻椒10元钱一大碗。一大碗有多少斤我倒是不知道，反正感觉挺便宜的。
今天去超市购物，发现西瓜卖两毛钱一斤。而前几天还是五毛钱一斤呢！就短短两天的时间，西瓜降了三毛钱。
那么，花椒也好，西瓜也罢。今年为什么会这么便宜的呢？
其实啊！任何产品都存在供需的关系，如果供大于求，价格必然跌落；如果供不应求，价格必然大涨；如果供需平衡，价格必然稳定。这就是市场规律。
我曾经在村办的耐火材料企业做过10年会计。因此，我深深地懂得市场的残酷性。有那么一两年，全国的钢材市场需求量极大，因此，催生了钢铁企业的繁荣。而钢铁企业的繁荣也就意味着对耐火材料需求量的增大，所以，在那一两年内，我们生产的耐火砖就出现了供不应求的局面，甚至还出现过客户“飚价”的现象。在这种情况下，我们几乎是躺赚了两年。
然而，过了两年之后，钢材需求量急剧下滑，从而导致钢铁企业产能下调。在这种情况下，我们生产的耐火砖就出现了严重滞销的局面，于是，厂里派出了十多个推销员去往全国各地推销，甚至我也被厂里派往了广东佛山、湖北当阳、四川达州、山西翼城等地推销耐火砖，然而，效果甚微。因此，我们又连续亏损了三、四年。
现在是市场经济，而市场经济是不相信眼泪的。不管是因为疫情而影响了餐饮业也好，还是居民的需求量下滑也罢，总之，现在的花椒是供大于求的。在这种情况下必然会导致花椒市场的价格低迷。这应当也属于市场的一种正常调节行为，我们没必要为这种现象而大惊小怪。毕竟，三十年河东，三十年河西呢！一旦今年的花椒价格偏低，那么，预计明年的花椒价格就会提高。所以，只要花椒种植户能够坚持下来，总是会有希望的。
最后，我想给一些有实力的花椒种植户提一个建议，那就是在现在价格低迷的时候不要急于出手花椒，要等一等，缓一缓再卖。说不定过了几个月之后，花椒的市场价格就会抬升。因此，到了那时候再卖为好。毕竟，种植花椒也是为了赚钱哩，不赚钱或亏钱的生意不能做。
好啦！就说这么多吧！总而言之，今年的花椒已经出现了供大于求的局面，因此，短期内市场价格不会抬升。但只要花椒种植户有坚持的毅力，总会有价格上涨的那一天的。所以，坚持下去很重要。
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